Dánská drezurní jezdkyně Cathrine Dufour nepochází z žádné jezdecké rodiny. Jezdit začala v pěti letech v jezdecké škole a o rok později ji rodiče koupili prvního poníka. „Měla jsem štěstí, že jsem potkala velice dobré trenéry a tak jsem se velice rychle vypracovala na profesionální úroveň,“ říká Cathrine.
Od roku 2010 trénuje s Rune Willumem a pod jeho vedením se zúčastnila svého prvního mistrovství Evropy až po první mezinárodní vítězství v CDI3* Grand Prix v roce 2015. Na svém kontě má mnoho vítězství jak na národních tak mezinárodních závodech a mistrovstvích Evropy.
„Každý den trénuji koně, učím jezdce a cestuji po světě za závody,“ charakterizuje svoji práci Cathrine.
V roce 2010 obdržela na mistrovství Evropy v Německu prestižní cenu Classic Style Award.
Svůj sen, účast na olympijských hrách, si splnila v roce 2016, kdy se v Rio de Janeiru s týmem Dánska umístila na šestém místě.
